麺屋 猪一 離れ |【ミシュラン|百名店】

猪一 離れ つけそば

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麺屋 猪一 離れへ訪問 ブログレポート

麺屋 猪一 離れは佛光寺のすぐ南側、四条烏丸の近くにある行列のできる人気ラーメン店。

ミシュラン ビブグルマン / 食べログ百名店

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「受賞歴」のあるものを掲載しています。最新版には載っていないことがあります。

猪一 離れは開店からわずか数年で京都屈指の人気店となった麺屋 猪一の2号店として2017年にオープン。

麺屋 猪一 出汁そば 白

近くにある本店の麺屋 猪一
/ 京都屈指の大行列店(整理券あり)です

本店から5分ちょっと南へ歩いた高辻通沿いにお店はあります。

猪一 離れ 外観

猪一 離れ のれん

店内は自分の注文した料理以外は撮影禁止ですが、カウンターと4人、2人がけテーブル席が複数。

席間を詰めず、かなり余裕もたせている圧迫感のないインテリアです。

本店と同じく丁寧な接客でとても居心地の良いお店。子連れも安心な雰囲気です。

一時期はつけそば専門店になるなど、メニューはかなり実験的で入れ替わりが激しいので訪問前に必ず公式サイト↓の最新メニューを要確認。

こちらは定番の追い鰹そば 白。

猪一 離れ 追い鰹そば 白

本店と同様、動物性の素材を使わず、厳選した節と昆布から引いたお出汁の味を醤油で整えた和食のお吸い物のようなスープが特徴。

麺は本店と同じ自家製で全粒粉配合の中細ストレート。硬めの茹で具合で歯切れ、喉越しが良い食感。

猪一 離れ 追い鰹そば 白の麺

柚子皮、とろろこんぶや山椒、七味などで味変しながら最後まで楽しめます。

猪一 離れ 追い鰹そば 白のスープ

もう一つはつけ麺の定番、鬼みぞれつけそば 白。

猪一 離れ 出汁つけそば

ラーメン同様に昆布と魚介と醤油からなるあっさりのつけ汁には、京都産の豚肉、しめじ、ねぎ、大根おろし、生姜、三つ葉、海苔、鰹節と大量の具材。

猪一 離れ 出汁つけそばのつけ汁

つけ麺としては細めな自家製麺と一緒に頂きます。途中ですだちを絞り味変するのが推奨されています。

猪一 離れ 出汁つけそばの麺

食べるペースを考えないと具材が余ってしまうほどに豊富。最後はスープ割りも頂けます。

本店よりは行列が短い日が多いので、地元リピーターならこちらの離れの方が使いやすいお店かもしれません。



麺屋 猪一 離れの店舗情報

麺屋 猪一 離れの予約・行列

予約不可。

開店前から行列ができる人気店。

行列時が伸びると整理券に切り替わり、約1時間から2時間後に店の前に戻ってきて並びなおすことになる。

待ち時間を少しでも減らすなら開店の30分ほど前から並ぶのが確実。

麺屋 猪一 離れ 営業時間などの詳細情報

免責:メニュー、価格、営業時間等の情報は店舗訪問時、および記事執筆時点のものを掲載しており最新ではないことがあります。ご了承ください。

  • 店名:いのいち はなれ / inoichi hanare
  • 料理ジャンル:ラーメン・つけめん
  • 観光エリア:四条烏丸周辺
  • 住所:〒600-8076 京都府京都市下京区泉正寺町463 ルネ丸高 1F( →地図でみる
  • 営業時間:ランチ 11:00 〜 14:30 / ディナー 17:30 〜 21:00 / 整理券式のため、閉店間際の時間は予めチケットを貰っておかないと入店できないことがあるので要注意!
  • 定休日:月・火曜日
  • 公式情報: https://inoichi.stores.jp
  • 予約:不可
  • 電話:TEL:075-285-1059
  • 予算: 〜 2000円未満
  • 支払い方法:カード・各種キャッシュレス対応
  • 座席:カウンター / テーブル
  • タバコ:禁煙
  • 備考:お一人様可 子連れでも入りやすい 店内は自分の注文した料理のみ撮影可 行列時は整理券式


麺屋 猪一 離れのアクセス

住所と地図、経路のリンク

電車 バス

  • 地下鉄 烏丸線「四条駅」徒歩5分
  • 阪急電車「烏丸駅」徒歩5分
  • 市バス(系統:3、5、11、12、31、32、46、58、201、203、207)「四条高倉」徒歩7分

駐車場

なし。

店前の通り沿いにコインパーキング多数あり。

ろじうさぎ 周辺のコインパーキング

自転車 バイクの駐輪

店の前は駐輪禁止!

徒歩10分弱かかるが寺町通にある高島屋の有料駐輪場などを利用。(食品売り場で飲み物等を買えば無料になる)

寺町 高島屋の駐輪場

高島屋の自転車・バイク置き場

「麺屋 猪一 離れ」周辺の京都観光名所

佛光寺の御影堂と阿弥陀堂

佛光寺など。

四条烏丸のすぐ近くなのであらゆるエリアからアクセスしやすい。