つけ麺 きらりへ訪問 ブログレポート
つけ麺 きらりは中書島駅のすぐ近くにある行列のできる人気ラーメン店。
「食べログ百名店」
「受賞歴」のあるものを掲載しています。最新版には載っていないことがあります。
オーナーの濱口店主は大阪生まれ京都育ち。
大卒後、酒屋、バックパッカー、トラック運転手などを転々とし、京都や大阪でFC展開する中華料理屋 都飯店に入社して飲食業の道へ。
暖簾分けで大阪 枚方に四川ラーメン 津田(現在の店名は麺屋 津田四川)を開店して独立を果たし、2010年に新店として「つけ麺 きらり」をオープンされました。
つけ麺のお店でいこうと決めたきっかけになったのが京都駅近くの人気店 吟醸らーめん 久保田の味噌つけ麺とのこと。
お店は京阪電車 中書島駅のすぐ近くにあります。酒蔵や十石舟で有名な伏見桃山周辺からも徒歩圏内。
中書島は宇治・平等院方面との乗り換え駅なので、宇治観光のついでに立ち寄ることもできます。
店内はカウンターのみ。店前に並んでいると丁寧な接客のスタッフが券売機に案内してくれるので、先に食券を購入してから待ちます。
メニューは基本のつけ麺、辛つけ麺、カレーつけ麺、限定のエビつけ麺、一応ラーメンもあります。大盛りは無料。
こちらはベーシックなつけ麺 並。
スープはつけ麺では定番の濃厚魚介豚骨。小さめに刻んだチャーシュー、玉ねぎ、ネギがトッピング。
そしてこちらのお店の一番のウリはなんといっても太めの自家製麺。卵を練り込んだ黄色の麺はもっちりとした食感はもちろんのこと、しっとりとした表面にスープが尋常ではない位よく絡みます。
麺の皿にもメンマ、卵、海苔が標準でついてきます。
卓上にはすだち酢やにんにくがあり、好みで味変も可。スープ割りは卓上のポット出汁でセルフです。
余談ですが、きらりの濱口店主と城陽の超人気店 俺のラーメン あっぱれ屋のオーナー 仙渡さんは都飯店時代の同僚で、つけ麺の開発の際には色々とアドバイスをもらったそうです。
中書島というなんとも言えない立地に加えランチ営業のみなのでやや訪問のハードルが高いお店ですが、京都のつけ麺めぐりなら必ず食しておきたい一杯。
つけ麺 きらりの店舗情報
つけ麺 きらりの予約・行列
予約不可。
長時間待ちにはならないが開店前から行列ができる人気店。
つけ麺 きらり 営業時間などの詳細情報
免責:メニュー、価格、営業時間等の情報は店舗訪問時、および記事執筆時点のものを掲載しており最新ではないことがあります。ご了承ください。
- 店名:つけめん きらり / tsukemen kirari
- 料理ジャンル:ラーメン・つけめん
- 観光エリア:中書島・伏見桃山周辺
- 住所:〒612-8213 京都府京都市伏見区東浜南町660−3( →地図でみる)
- 営業時間:11:00 〜 14:30LO 売り切れ早期閉店あり
- 定休日:水・木曜日
- 公式情報: https://twitter.com/tsukemenkirari
- 予約:不可
- 電話:TEL:075-611-0565
- 予算: 〜 1500円未満
- 支払い方法:現金のみ
- 座席:カウンター
- タバコ:禁煙
- 備考:お一人様可 駐車場あり
つけ麺 きらりのアクセス
住所と地図、経路のリンク
- 〒612-8213 京都府京都市伏見区東浜南町660−3( →地図でみる)
- →現在地からつけ麺 きらりの経路を表示
- →京都駅からつけ麺 きらりの経路を表示
電車 バス
- 京阪電車 「中書島駅」徒歩3分
- 京阪電車「伏見桃山駅」徒歩15分
駐車場
店の横に数台分あり。
自転車 バイクの駐輪
店の前に数台のみ駐車できる。
「つけ麺 きらり」周辺の京都観光名所
伏見桃山の酒蔵など。