貝だし麺きた田

きた田 貝だし麺

貝だし麺 きた田へ訪問 ブログレポート

貝だし麺 きた田は2021年に京都駅近くにオープンした新星のラーメン屋。

オーナーはラーメン屋も含め様々な飲食業を渡り歩いたという女性。

コロナ禍で当時経営していた馬肉のお店を畳むことになり、一念発起して京都ではまだ少ない貝だしのラーメンで勝負をすると決意し「きた田」を開店されたそう。

経営が軌道にのった現在、店主は別の女性に任されているようです。

店名の通りホタテ、はまぐり、あさりを炊き上げて抽出した貝の出汁をベースとしたメニュー構成。

きた田 メニュー

食券制なので、扉をあけたらすぐ右手にある券売機へ。

店内はL字のカウンターと2人がけのテーブル席が2つのみ。少人数がのぞましい感じです。

きた田 店内

中華そばとはまぐりラーメンは食券を手渡す際に塩か醤油を選べます。

こちらは塩の中華そばと味玉。貝だしと牛骨をブレンドし貝の風味をほどよく抑えたバランスの良い仕上がり。

きた田 中華そば 白

味玉トッピングで1000円を超える価格帯ですが、チャーシューは豚バラ、肩ロース、鶏むねの三種つき。

玉ねぎやかいわれが色を添えるだけでなく味のアクセントにもなっています。卓上の黒七味、山椒、柚子胡椒で味変も可。

麺は平打ストレートの中細麺で少し柔め。

きた田 中華そば 麺

スープはつい飲み干したくなってしまうくらいのあっさりラーメンです。

きた田 中華そば スープ

こちらは一番人気の貝だし麺。見た目は中華そばと同じですがスープは貝のお出汁のみ。

ガツンと貝の風味がくるクセの強い仕上がり。

きた田 貝だし麺

初めてなら中華そばのほうが食べやすいと思います。

貝だしのラーメンが気に入ったら烏丸御池にある人気店麺屋 優光と食べ比べてみるものいいでしょう。

麺屋 優光 淡竹ラーメン

麺屋 優光の貝だしラーメン

きた田は2022年より朝7時から22時までの通し営業となり、京都駅チカの朝食のチョイスとしても使えるようになったのが嬉しい。

京都駅前の朝ラーといえば超有名な老舗が二店ありますが、第一旭はいつのまにか早朝でも行列、新福菜館は開店時刻が7時半から9時と遅くなってしまいやや使いづらくなってしまった印象。

きた田はその穴を埋めてくれる京都駅で朝から麺活にピッタリのあっさり系ラーメンです。

ちなみにすぐ横の西洞院通を10分ほど北に歩くと味噌つけ麺で有名な吟醸らーめん 久保田があります。

吟醸らーめん久保田 味噌つけ麺

京都駅近くの人気行列店 吟醸らーめん 久保田の味噌つけ麺



貝だし麺 きた田の店舗情報

貝だし麺 きた田の予約・行列

予約不可。ピークタイムは行列になることがあるが、通し営業なので時間をずらせば待たずに入れる。

朝ラーがおすすめ。

貝だし麺 きた田 営業時間などの詳細情報

免責:メニュー、価格、営業時間等の情報は店舗訪問時、および記事執筆時点のものを掲載しており最新ではないことがあります。ご了承ください。

  • 店名:きただ / kitada
  • 料理ジャンル:ラーメン・つけめん
  • 観光エリア:京都駅周辺
  • 住所:〒600-8233 京都府京都市下京区北不動堂町570−3( →地図でみる
  • 営業時間:7:00 〜 22:00LO
  • 定休日:不定休 (公式インスタを要確認)
  • 公式情報: https://www.instagram.com/kaidashimen_k/
  • 予約:不可
  • 電話:非公開
  • 予算: 〜 1500円未満
  • 支払い方法:現金のみ
  • 座席:カウンター / テーブル
  • タバコ:禁煙
  • 備考:お一人様可 トイレなし 少人数が望ましい


貝だし麺 きた田のアクセス

住所と地図、経路のリンク

電車 バス

  • 各線 「京都駅」徒歩5分
  • 市バス(系統:6、9、16、19、28、33、42、50、75、78、86、88、205、206、208)「下京区総合庁舎前」徒歩すぐ

駐車場

なし。

お店東側の西洞院通を少し北に行った所にコインパーキングあり。京都駅の目の前なので駐車料金は全般的に高めです。

きた田 周辺のコインパーキング

自転車 バイクの駐輪

自転車は数台なら店の前に停められる。すぐ東側の西洞院通り沿いに有料の駐輪場もあり。

きた田 周辺の駐輪場

バイクは京都駅の西ビル駐輪場(→ 地図で見る)などを利用。

「貝だし麺 きた田」周辺の京都観光名所

西本願寺 御影堂

世界遺産 西本願寺から徒歩5分。

京都駅チカなのであらゆるエリアからアクセスしやすい。