本格手打ちうどん 大河へ訪問 ブログレポート
ほんかく手打ちうどん 大河は藤森にある人気のうどん屋さん。
「ミシュラン ビブグルマン / 食べログ百名店 / あまから手帖100選」
「受賞歴」のあるものを掲載しています。最新版には載っていないことがあります。
店主の岸野さんは京都出身。
20代後半で脱サラし、るみばあちゃんで有名な香川県の「池上製麺所」へ押しかけ弟子入り。
2012年に出身地の京都に手打ちうどん 大河を開店されました。
お店は京阪電車 藤森駅の近くにあります。観光なら伏見稲荷大社からも電車で二駅。地下鉄 烏丸線の竹田駅からも10分ちょっとかかりますが歩けなくはない距離です。
店内は目の前で店主がうどんを打つカウンターとテーブル席。
場所柄、スタッフは龍谷大の学生と思われる若いバイトさんが多めです。
メニューは温かけ、ひやぶっかけ、釜揚げ、天ざる、カレー、おろしなど多種多様ですが、かけやぶっかけでも900円超え、一部1500円以上のものもあるなどうどん屋としては高めの設定。
昔は幼児でも大人と同じ一杯注文が必要でちょくちょくトラブルになっていたようで、現在は子供用メニューも設定されているほか、お菓子などのサービスもあり。
おろしぶっかけと夏野菜の天ぷらセット
香川の有名店で修行されていますが、麺はモチッとして少し柔めであり、讃岐のコシとは違う独特な食感。
量は標準で300gとかなり多く、最大で1000gの大盛りまであります(少なめも可)。
お出汁はいりこの風味を出しつつ、讃岐より主張を控えめにした薄味の印象。
釜揚げうどんが食べられるのは讃岐系のお店ならではですね。
天ぷらも力をいれており、季節に応じて旬の野菜とセットでうどんがいただけます。ケチらないボリューム、食感もサクサクで美味。
本格手打ちうどん 大河の店舗情報
本格手打ちうどん 大河の予約・行列
予約不可。
ピークタイムは並びができることがあるが、昼、夜ともに開店直後などは比較的待たずに入れる日が多い。
行列時は先にウェイティングのボードに名前を記入する仕組みで、呼ばれた時に全員揃っていない場合はキャンセル扱いとなるので要注意。
本格手打ちうどん 大河 営業時間などの詳細情報
免責：メニュー、価格、営業時間等の情報は店舗訪問時、および記事執筆時点のものを掲載しており最新ではないことがあります。ご了承ください。
- 店名：ほんかくてうちうどん たいが/ honkakuteuchiudon taiga
- 料理ジャンル：うどん
- 観光エリア：深草・伏見稲荷大社周辺
- 住所：〒612-0029 京都府京都市伏見区深草西浦町７丁目４５−１（ →地図でみる）
- 営業時間：ランチ 10:50 〜 14:30 / ディナー 18:00 〜 20:30
- 定休日：火曜・月曜の夜も休み
- 公式情報： https://ameblo.jp/taiganooudon/
- 予約：不可
- 電話：075-641-4877
- 予算： 〜 2000円未満
- 支払い方法：現金のみ
- 座席：カウンター / テーブル
- タバコ：禁煙
- 備考：お一人様可 子連れでも入りやすい
本格手打ちうどん 大河のアクセス
住所と地図、経路のリンク
- 〒612-0029 京都府京都市伏見区深草西浦町７丁目４５−１（ →地図でみる）
- →現在地から本格手打ちうどん 大河の経路を表示
- →京都駅から本格手打ちうどん 大河の経路を表示
電車 バス
- 地下鉄 烏丸線「竹田駅」徒歩12分
- 京阪電車「藤森駅」徒歩5分
駐車場
なし。
すぐ横に広いコインパーキングあり。
自転車 バイクの駐輪
店の前に駐輪OK。
「本格手打ちうどん 大河」周辺の京都観光名所
藤森神社から徒歩15分。
伏見稲荷大社から京阪で二駅。
