イカヅチうどん|【ミシュラン】

イカヅチうどん

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イカヅチうどんへ訪問 ブログレポート

イカヅチうどんは銀閣寺の近くにある人気の手打ちうどん専門店。

ミシュラン ビブグルマン

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「受賞歴」のあるものを掲載しています。最新版には載っていないことがあります。

イカヅチうどんは2018年に世界遺産 銀閣寺の近く、今出川通沿いにオープンしたお店。

イカヅチうどんの外観

通りを挟んでほぼ向かい側には背脂系ラーメンの元祖として知られる人気の老舗「ますたに 本店」があります。

ますたに 中華そば

1947年創業 ますたにの中華そば

カウンターとテーブル席のみの店内は今風でカフェのように上品で清潔な空間。

人柄の良いご夫婦で切り盛りされておられ、すでに地元の人や近くの京大生など多くの常連さんがついておられます。

上記の通り銀閣寺からも近いので観光客でも訪れやすい立地。

イカヅチうどん 店内

席数が多くないので、1組4人までのルールがあります。

近所なら通いたくなるのも納得なほどメニューも豊富かつ安価。京都の麺処では珍しくカードやキャッシュレスが使えるのも嬉しい。

イカヅチうどん メニュー

イカヅチうどん メニュー

こちらのお店は「京のコシ抜けうどん」ではなく讃岐系です。

イカヅチうどん かけうどんと天ぷら

自家製麺は三重と北海道の小麦を丸一日かけて二段階熟成させたものだそうで、もっちりな食感にほどよいコシの強さ。

イカヅチうどん

イカヅチうどん かけうどんの麺

お出汁は昆布、煮干し、カツオ、メジカ、サバ、ウルメから丁寧に引いたもので、本場の讃岐ほどイリコの風味を押し出さないさっぱり系で独特のブレンド。

他の讃岐系のお店同様、香川のスタイルにアレンジを加えた京讃岐とでもいうべき個性のあるうどんに仕上がっています。

イカヅチうどん かけうどんのお出汁

メニューにも表記されていますが、太いうどんを注文に合わせて茹で始めるため、席についてから料理がでてくるまで20分以上かかることある点は留意しておく必要があります。



イカヅチうどんの店舗情報

イカヅチうどんの予約・行列

予約不可。

数人並んでいる日が多いが、大行列にはならない。代表並び禁止。

イカヅチうどん 営業時間などの詳細情報

免責:メニュー、価格、営業時間等の情報は店舗訪問時、および記事執筆時点のものを掲載しており最新ではないことがあります。ご了承ください。

  • 店名:いかづちうどん / ikaduchiudon
  • 料理ジャンル:うどん
  • 観光エリア:銀閣寺周辺
  • 住所:〒606-8417 京都府京都市左京区浄土寺西田町82−6( →地図でみる
  • 営業時間:ランチ 11:30 〜 14:30LO / ディナー 18:00 〜 19:30LO / 麺完売で早期終了あり
  • 定休日:月・火曜 / 土・日の夜も休み / 不定休あり(公式のインスタを要確認)
  • 公式情報: https://www.instagram.com/ikazuchiudon/
  • 予約:不可
  • 電話:075-744-1567
  • 予算: 〜 1500円未満
  • 支払い方法:カード可、一部キャッシュレス決済対応
  • 座席:カウンター / テーブル
  • タバコ:禁煙
  • 備考:お一人様可 子連れでも入りやすい 1組4人まで


イカヅチうどんのアクセス

住所と地図、経路のリンク

電車 バス

  • 京阪電車または叡山電車「出町柳駅」徒歩20分
  • 市バス(系統:15、7、32、203、204)「銀閣寺道」徒歩3分

駐車場

なし。観光ついでなら銀閣寺の市営駐車場から徒歩10分弱。

銀閣寺の駐車場

お店がある今出川通の西側にもコインパーキングあり。

イカヅチうどん 周辺のコインパーキング

自転車 バイクの駐輪

数台なら店前の歩道の端に駐輪OK。

「イカヅチうどん」周辺の京都観光名所

銀閣寺 観音殿

世界遺産 銀閣寺から徒歩10分弱。